Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Lemak Sehat Dipengaruhi oleh Perubahan Pola Makan dan Jam Sirkadian

Mengubah kebiasaan makan Anda atau mengubah jam sirkadian Anda dapat memengaruhi jaringan lemak yang sehat sepanjang umur Anda, menurut sebuah studi praklinis yang diterbitkan hari ini di Nature oleh para peneliti dengan Pusat Ilmu Kesehatan Universitas Texas di Houston (UTHealth).

Jaringan lemak yang sehat membantu memberikan energi, mendukung pertumbuhan sel, melindungi organ, dan menjaga tubuh tetap hangat. Pola makan berkualitas baik dan yang dikonsumsi secara berirama (yaitu, selama siklus aktif kita) penting dalam menjaga lemak sehat, para peneliti menemukan.

IMAGES
Gambar: www.sfidn.com

Sel progenitor adiposit matang menjadi adiposit -- sel lemak sehat yang membentuk jaringan adiposa kita, yang menyimpan energi sebagai lemak. Para peneliti menemukan bahwa nenek moyang adiposit mengalami proliferasi harian berirama sepanjang siklus 24 jam di bawah pola normal asupan energi.

Namun, ketika peneliti memperkenalkan diet tinggi lemak, atau mengubah pola konsumsi makanan sementara sehingga tikus makan makanan dengan jumlah yang sama selama fase tidur dan bangun, pola proliferasi pra-adiposit selama 24 jam ini dihancurkan.

"Kami menemukan bahwa ketika kami memberi makan tikus diet tinggi lemak, itu meningkatkan proliferasi preadiposit dan menghancurkan pola ritmiknya," kata Kristin Eckel-Mahan, PhD, asisten profesor di Pusat Penyakit Metabolik dan Degeneratif di Brown Foundation Institute. Kedokteran Molekuler untuk Pencegahan Penyakit Manusia di UTHealth dan penulis utama studi ini. "Apa yang kami proyeksikan adalah bahwa selama hidup kita, variasi 24 jam dalam proliferasi sel-sel ini sangat penting dalam menjaga lemak sehat."

Membuang ritme sirkadian dan makan makanan tinggi lemak dari waktu ke waktu akan menghabiskan sel-sel lemak sehat, dan penelitian menunjukkan bahwa gangguan ini mungkin sulit untuk dibalik. Penipisan sel progenitor adiposit tidak akan memungkinkan adiposit baru yang sehat dibuat di dalam jaringan, yang pada akhirnya menyebabkan cacat pada penyimpanan lemak dan kelebihan lipid yang tumpah ke organ lain, seperti hati dan otot. Eckel-Mahan mengatakan memiliki lemak di area ini dapat menyebabkan diabetes tipe 2 dan resistensi insulin.

"Di dunia yang ideal, setiap orang akan mempertahankan siklus tidur-bangun yang normal, dan tidak makan pada jam yang salah dalam sehari, jadi tidak terlalu larut sebelum tidur atau pagi hari. Anda juga harus menghindari diet tinggi lemak, yang sekarang kami tunjukkan menghancurkan proliferasi ritmik dari preadiposit kita. Waktu 24 jam yang kita miliki penting dalam hal lemak sehat kita, dan kita perlu melindunginya sebanyak yang kita bisa, "kata penulis pertama Aleix Ribas-Latre , PhD, dengan Helmholtz Institute for Metabolic, Obesity and Vascular Research (HI-MAG) dari Helmholtz Zentrum M√ľnchen di Universitas Leipzig dan Rumah Sakit Universitas Leipzig di Jerman.

Powered By NagaNews.Net